PISCO SOUR

Lòng trắng trứng không những giúp giảm độ chua và đắng mà còn tạo kem và bọt đẹp mắt cho ly cocktail. Khi thực hiện với trứng sống, bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt cho các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Dùng Syrup Giffard lòng trắng trứng sẽ giúp bạn thực hiện một cách đơn giản cho ly cocktail này.

Pisco Sour là một cocktail đặc trưng của Nam Mỹ . Dưới đây là một công thức truyền thống của Pisco Sour.

Nguyên liệu

30ml Giffard Egg White

20ml nước chanh

60ml Pisco

Angostura bitter

Đá viên

Pisco Sour
Pisco Sour

Cách làm

Bước 1: Cho tất cả các thành phần vào shake và shake trong khoảng 30 giây.

Bước 2: Cho đá viên vào ly và rót thức uống vào ly sau đó thêm một chút Angostura đắng trên thức uống

Bước 3: Garnish một miếng chanh tạo điểm nhấn cho thức uống.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *